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Mission Recherche un chimiste alimentaire pour étudier le dosage des additifs alimentaires pour la conservation plus longue de la tortilla sur chimie.enligne-fr.com

dosage des additifs

Extrait de l'offre

Bonjour
Je cherche un chimiste afin d'élaborer ou de completer une recette de tortilla afin d'optimiser sa conservation sans referigeration et son elasticité. J'ai plusieurs recettes applicables et tous les ingrédients additifs alimentaires necessaires sans pour autant maitriser le bon dosage de ces derniers....
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